Тестирование ножей ООО ПКФ Витязь

Тестирование ножей ООО «ПКФ Витязь»

Нож из стали CPM REX 121

 

Нож из стали Bohler M390

 

Нож из стали Erasteel EM2 (быстрорез)

 

Нож из стали Erasteel EM2 (быстрорез)

 

Нож из стали Erasteel EM2 (быстрорез)

 

Тест ножа от ООО ПКФ "Витязь" сталь PSF59

PSF59 (Carpenter USA) — на данный момент самая абразивоустойчивая сталь полученная методом струйного распыления порошкового передела. Сталь раскована из круга и закалена в газовой печи (известным мастером по термообработке Денисом Фроловым) с аргонным обдувом для уменьшения нагара. После закалки производится длительная криообработка в жидком азоте с последующим четырёхкратным высоким отпуском. Высокая рабочая твердость 64-65 HRC

 

Нож из стали PSF59

 

Нож из стали PSF59

 

Нож из стали PSF59

Тест ножа из стали PSF59, проводился в мае 2016 года

 

Нож из стали ELMAX

Марка стали ELMAX является высокоизносоустойчивой сталью с легирующими добавками. Благодаря высокому процентному содержанию хрома, ванадия, молибдена она обладает высокой прочностью на сжатие, коррозионной стойкостью и отличной формоустойчивостью (сопротивление к деформации вследствии меняющихся условий внешней среды). Большинство сталей с большим процентным содержанием углерода в составе сплава с имеют невысокую коррозионную стойкость, но ELMAX является исключением. Важным является то, что благодаря высокому содержанию в составе сплава хрома (18%) и молибдена (1%) сталь ELMAX очень хорошо подходит для изготовления из неё режущих частей инструментов, которые по назначению должны постоянно контактировать с влагосодержащими продуктами питания. Кроме этого, клинок из стали ELMAX обладает полезным свойством сверхстойкости режущей кромки. Достигается это благодаря специальному этапу дополнительной обработки, суть которой заключается в упрочнении микроструктуры сплава вследствии уменьшения размеров зёрен карбидов. Сталь ELMAX закаливается примерно до 60 единиц по шкале Роквелла, при этом порошковая металлургия придает ей свойства, которых не имеют многие другие стали используемые в производстве клинков ножей. Это лучшая пластичность (повышение стойкости к излому), ударная вязкость, твёрдость, износоустойчивость и устойчивость к коррозии. Кроме того, клинок из стали ELMAX хорошо поддаётся полировке, в результате чего поверхность клинка приобретает зеркальную особенность. Резюмируя всё вышесказанное, можно без преувеличения с уверенностью отнести сталь ELMAX к выдающимся разработкам ножевой индустрии современности.

Тест ножа «Единорог» из стали «Uddeholm Elmax»

 

НОВОСТИ

Внимание акция!!! Уважаемые посетители интернет-магазина «Кметь»! С 20.06.2018 по 01.08.2018 наша компания проводит акцию " При покупке товара на 20000₽ и свыше, нож хозяйственно-бытовой из стали Bohler N690 в подарок".
Все подробности акции по тел. +79056691126

ЗАКАЗАТЬ ОБРАТНЫЙ ЗВОНОК